TY - BOOK AU - يوسف محمد الشريك (ترجمة) AU - العارف غيث مروان (ترجمة) AU - أحمد عبدالمنعم عسكر (مراجعة) TI - الاتجاهات الحديثة في تصنيع وتداول الأغذية المجمدة SN - 9772580616 PY - 1994/// CY - مصر PB - الدار العربية للنشر والتوزيع KW - Arabic KW - General ER -